Pizzeria Battipaglia - A pizz è na cosa seria!

Pizzeria BattipagliaNon lo diciamo tanto per dire e soprattutto non lo diciamo perché pensiamo di essere i migliori, semplicemente, riteniamo di essere diversi.
Rappresentiamo con orgoglio l’Arte Bianca e con tutta la nostra passione offriamo ai nostri ospiti esclusivamente un prodotto artigianale e di qualità con più di 36 ore di lievitazione e maturazione, condito con ingredienti selezionati di prima scelta. Una pizza leggera, digeribile e saporita.

La qualità delle materie prime è la cosa a cui teniamo di più e siamo sempre attenti alle esigenze dei nostri Clienti. Noi del D&D Pizzeria Battipaglia usiamo solo ingredienti di fascia alta 100% prodotti in Italia e siamo costantemente alla ricerca di nuove prelibatezze e tipicità del nostro territorio.

I nostri impasti per pizza sono preparati con:

Farina tipo “1” 100% grano italiano, acqua, sale e lievito naturale;
Farina tipo “0” 100% grano italiano, acqua, sale e lievito naturale;
Farina integrale 100% grano italiano, acqua, sale e lievito naturale.

Lo stesso grado di qualità lo garantiamo anche sulle birre presenti nel nostro menu. Da noi potrai degustare la birra artigianale Agrado dei Monti Picentini nella variante bionda e ambrata, la Strong Amber Ale Tabachéra e la Lager chiara Gradisca del birrificio Amarcord, la Privat, la Herrenpils e la Weizen del birrificio Riegele, la birra senza glutine Mongozo Pilsener Glutenfree e tante altre ancora.

I dolci di produzione nostra, sono lavorati artigianalmente con uova fresche, burro italiano, latte intero e panna fresca senza alcun utilizzo di additivi e/o conservanti.

Vi aspettiamo a Battipaglia tutte le sere per farvi provare le nostre specialità.

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